1663237566 Top 10 mon an duong pho Malaysia ban nhat dinh

Top 10 món ăn đường phố Malaysia bạn nhất định phải thử

Được  mệnh danh là “Thiên đường ẩm thực” của Châu Á. Ẩm thực Malaysia thu hút du khách bởi sự pha trộn hài hòa giữa các hương vị của nhiều đất nước. Nếu có dịp ghé đến đất nước này, hãy cùng Du Lịch Đại Bàng khám phá những món ăn đường phố nhất định phải thử khi đến Malaysia nhé.

1. Roti Canan

Roti Canan là một loại bánh mì dẹt, bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này trên đường phố Malaysia. Đây là món ăn sáng truyền thống của người dân nơi đây. Món bánh này được thưởng thức kèm với cà ri cừu, bò hoặc gà tạo nên một hương vị thơm ngon khi kết hợp vị giòn dai của bánh cùng vị cà ri ngọt bùi. Với những người ưa thích hương vị cà ri thì món ăn này sẽ là lựa chọn tuyệt vời.

khám phá, trải nghiệm, top 10 món ăn đường phố malaysia bạn nhất định phải thử

Bánh Roti Canan – món ăn thường nhật của người dân Malaysia

2. Asam Laksa

Lọt top những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Asam Laksa là một món mì có hương vị đặc trưng được chế biến từ canh chua cá. Nguyên liệu chính của món ăn này là me chua và cá thu được hầm trong thời gian dài cho đến khi cá mềm tan ra, tạo ra mùi vị nước dùng đậm đà, hấp dẫn. Phần nước dùng sẽ được hòa lẫn với những sợi bún dai dai cùng các loại rau thơm, hành lá, bạc hà và gừng tạo nên hương vị thơm ngon, nồng nàn.

khám phá, trải nghiệm, top 10 món ăn đường phố malaysia bạn nhất định phải thử

Món mì Asam Laksa chua chua cay cay

3. Rojak

Nằm trong danh sách những món ăn đường phố nhất định phải thử ở Malaysia phải nói đến Rojak. Đây là món salad rau quả truyền thống. Món ăn này được chế biến từ nhiều nguyên liệu rau, củ quả như dưa chuột, xoài, táo xanh, đu đủ,… hòa trộn cùng nước sốt mắm tôm và đậu phộng giã nhuyễn, tất cả tạo nên hương vị chua cay và ngọt đặc biệt lôi cuốn.

khám phá, trải nghiệm, top 10 món ăn đường phố malaysia bạn nhất định phải thử

Rojak – món salad truyền thống ở Malaysia

4. Dodol

Đây là một loại bánh mang hương vị dai dai ngọt ngọt, được bày bán rộng rãi ở đường phố Malaysia. Loại bánh này có hương vị ngọt béo khi được chế biến từ bột gạo trộn với nước cốt dừa và đường thốt nốt và phải nấu liên tục trong 9 tiếng đồng hồ. Khi bánh chín sẽ có màu nâu vàng và được cắt nhỏ từng miếng vừa ăn.

khám phá, trải nghiệm, top 10 món ăn đường phố malaysia bạn nhất định phải thử

Dodol – loại bánh có hương vị ngọt ngào

Để tăng thêm sự đa dạng và phong phú, người chế biến thường thêm những nguyên liệu khác để tạo thêm những hương vị mới như xoài, sầu riêng…

5. Súp Curry Mee

Đây là một loại súp nổi tiếng trên đường phố Malaysia. Một bát Curry Mee đầy đủ sẽ bao gồm mì trứng, miến gạo, thịt gà, đậu phụ, tôm, tiết heo và ớt. Loại súp dừa cay này không những mang hương vị đặc biệt mà còn đầy đủ chất dinh đưỡng. Món ăn này không chỉ là món yêu thích của người dân nơi đây mà còn rất được lòng du khách bởi độ thơm ngon của nó.

khám phá, trải nghiệm, top 10 món ăn đường phố malaysia bạn nhất định phải thử

Súp cua Curry Mee – đặc sản nhất định phải thử của Malaysia

6. Chee Cheong Fun

Là món ăn đường phố nhất định phải thử ở Malaysia, món ăn có vẻ ngoài bắt mắt và hấp dẫn này được làm từ bột gạo trắng ăn kèm với nước sốt màu nâu đen ngọt ngào. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mại, thơm dịu của vỏ bánh cùng phần nhân thơm ngon từ tôm, thịt, xá xíu hòa cùng sốt tương đen và một ít mè rang tạo nên hương vị vừa thân quen vừa lạ miệng.

khám phá, trải nghiệm, top 10 món ăn đường phố malaysia bạn nhất định phải thử

Bánh cuốn Chee Cheong Fun – mang hương vị quen thuộc

7. Bánh Roti Jala

Loại bánh Roti Jala được làm từ những nguyên liệu đơn giản như bột mì, nước cốt dừa, bột nghệ và trứng. Món bánh này thường được ăn kèm cùng cà ri gà hoặc cà ri dê. Tuy đơn giản là thế nhưng món ăn này rất được người dân nơi đây và du khách  yêu thích bởi hương vị giòn tan của bánh kết hợp cùng sự ngọt béo của nước sốt.

khám phá, trải nghiệm, top 10 món ăn đường phố malaysia bạn nhất định phải thử

Bánh Roti Jala –  một trong những món ăn ngon nhất đường phố Malaysia

8. Thịt gà Ayam Percik

Ở đường phố Malaysia, bạn sẽ dễ dàng bị thu hút bởi hương thơm của món ăn này. Ayam Percik là tổ hợp những miếng gà được ướp với ớt, sa tế, tỏi gừng cùng nước sốt và cốt dừa. Sau đó, những miếng gà sẽ được nướng trực tiếp trên bếp than, trong quá trình nướng người bán sẽ vừa nướng vừa rưới nước sốt lên thịt gà tạo nên hương thơm đầy mê hoặc.

khám phá, trải nghiệm, top 10 món ăn đường phố malaysia bạn nhất định phải thử

Thịt gà Ayam Percik – món ăn phát ra mùi hương

9. Chè Cendol

Chè Cendol là món ăn giúp bạn giải nhiệt vào những ngày nắng nóng. Với nguyên liệu chính là đậu đỏ, đậu đen và đường thốt nốt nấu cùng nước cốt dừa.  Khi thưởng thức món ăn đầy màu sắc này, bạn sẽ cảm nhận được sự thanh mát của đậu, vị ngọt của đường cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa và vị thanh của lá dứa. Tất cả mang đến hương vị mát mẻ trong những ngày hè nóng bức. Có thể nói đây món ăn đường phố nhất định phải thử ở Malaysia vào mùa hè.

khám phá, trải nghiệm, top 10 món ăn đường phố malaysia bạn nhất định phải thử

Chè Cendol mang đầy màu sắc

10. Bánh Putu Piring

Đây là loại bánh không thể vào những ngày lễ truyền thống tại Malaysia. Khác với những loại bánh nướng hoặc rán, bánh Putu Piring được làm từ bột gạo hấp cùng đường thốt nốt và có hình dẹt. Đây thường là món ăn vặt phổ biến thường được người dân địa phương sử dụng vào buổi sáng hay trà chiều. Khi thưởng thức món bánh này, bạn sẽ được cảm nhận sự mềm mại của bột gạo khi hấp hòa cùng sự ngọt ngào của đường thốt nốt, tất cả tạo nên món bánh đơn giản nhưng thơm ngon.

khám phá, trải nghiệm, top 10 món ăn đường phố malaysia bạn nhất định phải thử

Bánh Putu Piring mềm mịn

Trên đây là những món ăn đường phố nhất định phải thử ở Malaysia. Hi vọng thông qua bài viết này của Du Lịch Đại Bàng  bạn sẽ hiểu thêm phần nào về ẩm thực ở đất nước Malaysia. Nếu có dịp ghé đến đất nước này, hãy thưởng thức những món ăn đường phố đặc sắc nơi đây nhé.

Từ khoá: Top 10 món ăn đường phố Malaysia bạn nhất định phải thử

Từ khóa: Top 10 món ăn đường phố Malaysia bạn nhất định phải thử

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Scroll to Top