Nhat su dung anh sang mat troi de bien nhung

Nhật sử dụng ánh sáng mặt trời để biến những quả táo thành tác phẩm nghệ thuật có thể ăn được

Mojie Ringo là một kỹ thuật mà người nông dân ở Nhật Bản sử dụng ánh sáng mặt trời, để tạo ra những quả táo được trang trí đẹp mắt mà không cần dùng bất kỳ hóa chất nào.

Trong nhiều thế kỷ, những người trồng táo ở tỉnh Aomori của Nhật Bản đã tạo ra những quả táo gia truyền tuyệt đẹp bằng cách sử dụng kỹ thuật mojie ringo. Quá trình này khá đơn giản, về cơ bản có nghĩa là để táo tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trong một khoảng thời gian, sau đó áp dụng giấy nến để đảm bảo rằng, một số phần của vỏ táo vẫn bị đổi màu. Thông thường, táo mojie ringo được trang trí với các thông điệp, biểu tượng của sự may mắn và thịnh vượng, còn được dùng làm quà tặng.

kỹ thuật mojie ringo, táo nhật, táo aomori, nhật bản, nhật sử dụng ánh sáng mặt trời để biến những quả táo thành tác phẩm nghệ thuật có thể ăn được

Các giống táo lớn như Mutsu hoặc Stark Jumbo thích hợp nhất cho việc sử dụng kỹ thuật mojie ringo. Vì những loại táo này có kích cỡ lớn, thích hợp cho các thiết kế phức tạp.

Thông thường, người nông dân sẽ bắt đầu kỹ thuật mojie ringo vào tháng 1, với một số hoạt động cắt tỉa, để đảm bảo rằng, những bông hoa còn lại nhận được nhiều ánh sáng mặt trời. Sau đó, người ta sẽ thụ phấn cho từng bông hoa bằng tay, khi tạo quả nó sẽ được bao bọc lại bằng túi nhựa nhiều lớp để đề phòng sâu bệnh và chắn ánh sáng mặt trời.

kỹ thuật mojie ringo, táo nhật, táo aomori, nhật bản, nhật sử dụng ánh sáng mặt trời để biến những quả táo thành tác phẩm nghệ thuật có thể ăn được

Giữ táo trong bóng tối trong thời gian dài sẽ làm tăng độ nhạy ánh sáng. Vì vậy khi bỏ túi nhựa ra, chúng bắt đầu sản sinh ra anthocyanin, một thành phần làm cho vỏ có màu đỏ. Trong giai đoạn cuối cùng của quy trình mojie ringo, giấy nến được áp dụng trên bề mặt của quả táo để đảm bảo rằng, chỉ phần da xung quanh giấy nến chuyển sang màu đỏ.

kỹ thuật mojie ringo, táo nhật, táo aomori, nhật bản, nhật sử dụng ánh sáng mặt trời để biến những quả táo thành tác phẩm nghệ thuật có thể ăn được

Giấy nến được loại bỏ trong quá trình thu hoạch, để lộ phần vỏ gần như trắng bên dưới. Việc sử dụng giấy nến phải linh hoạt, để quả tiếp tục phát triển, nếu không kiểu dáng có thể bị ảnh hưởng.

Theo Culture Trip, kỹ thuật mojie ringo được tạo ra bởi người nông dân tỉnh Aomori có tên Haruo Iwasaki, được nhiều người đánh giá là một trong những nghệ nhân táo tài năng nhất hiện nay.

kỹ thuật mojie ringo, táo nhật, táo aomori, nhật bản, nhật sử dụng ánh sáng mặt trời để biến những quả táo thành tác phẩm nghệ thuật có thể ăn được

Mặc dù kỹ thuật mojie ringo có vẻ khá đơn giản nhưng nó đòi hỏi rất nhiều công sức và sự kiên nhẫn trong thời gian dài. Đối với nhiều người trồng trọt, nỗ lực và sự chú ý không đáng kể từ quan điểm kinh tế. Đó là lý do tại sao truyền thống cũ đang dần phai nhạt, chỉ còn một số vườn Aomori cho những trái táo bắt mắt.

Nguồn: OD

Từ khóa: Nhật sử dụng ánh sáng mặt trời để biến những quả táo thành tác phẩm nghệ thuật có thể ăn được

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Immediate Matrix