Nhat dinh phai thu TOP 6 nhung mon an ngon

Nhất định phải thử TOP 6 những món ăn ngon ở Naha

Ẩm thực là một trải nghiệm không thể thiếu trong những chuyến du lịch, thật thuận tiện và dễ dàng nếu bạn đã biết nên ăn ở đâu trước khi khởi hành mỗi chuyến đi. Hãy cùng lưu lại những món ăn ngon ở Naha trong bài viết dưới đây để có chuyến trải nghiệm ẩm thực xứ sở Mặt trời mọc thật ấn tượng và đặc biệt.

Top 6 Món ăn ngon ở Naha

Okinawa Soba, Goya Chanpuru, Rafute, hay món kẹo truyền thống Sata andagi, … là những món ăn nổi tiếng từ rất lâu mà du khách không thể bỏ qua khi tới Naha. Cùng khám phá có gì đặc biệt ở ẩm thực thành phố này nhé.

1. Okinawa Soba

Về cơ bản Okinawa Soba là một loại mì udon ramen với sợi mì dày được làm bằng bột gạo hay bột lúa mì, giống như trong một bát udon truyền thống của ẩm thực Nhật Bản. Mì soba ở Naha có phần nước dùng trong và mang hương vị đậm đà.

Một phần nước dùng tinh tế được kết hợp bởi nước hầm thịt heo, rong biển khô và cá ngừ vằn Katsuo. Hiện nay, nhiều nhà hàng ở Naha còn biến tấu nước dùng thay vì nước hầm thịt heo bằng các loại hải sản để mang thêm những hương vị mới, phong phú và đa dạng hơn.

nhất định phải thử top 6 những món ăn ngon ở naha

Okinawa Soba ngập topping vô cùng hấp dẫn

Những loại toping ăn kèm phổ biến nhất của mì Okinawa Soba là soki (sườn hầm), Rafute, (thịt hầm), Tebichi (chân giò) và đặc biệt là món mì Soba Sumanue với một lát thịt ba chỉ, sườn và chân giò. Khi thưởng thức Okinawa Soba, thực khách có thể ăn kèm cùng gừng muối, hành lá, ớt ngâm.

Nếu bạn đang tìm kiếm Okinawa Soba một trong những món ăn ngon ở Naha đừng quên lưu địa chỉ sau để thưởng thức:

– Nhà hàng Sumanue

  • Giờ mở cửa: 11h đến 16h từ thứ ba đến chủ nhật, trừ lễ hội Obon, ngày tất niên và đầu năm mới.
  • Địa chỉ: Nhà hàng cách ga Yui Rail Tsubogawa khoảng 10 phút đi bộ, số 40-1, Kokuba, Naha-shi, Okinawa.

– Quán Sobe Soba

  • Giờ mở cửa: 11h30 đến 21h hàng ngày.
  • Địa chỉ: số 2-37-40 Sobe, Naha 900-0023 quận Okinawa.

2. Goya champuru (Mướp đắng xào)

Đặc sản của Naha là gì? Ngoài món mì Soba đậm đà tinh tế bạn cũng không thể nào bỏ qua một món xào đặc sắc mang đầy hương vị ẩm thực miền Nam của xứ sở hoa anh đào với tên gọi Goya Champuru.

Món mướp này được chế biến theo nhiều cách như tempura (tẩm bột chiên), thái mỏng rồi trộn trong salad hay được làm đồ muối để ăn kèm,… nhưng trong đó thì cách chế biến mang lại hương vị đặc biệt và gây ấn tượng với du khách chính là chanpuru.

nhất định phải thử top 6 những món ăn ngon ở naha

Mướp đắng xào tưởng là món ăn đơn giản nhưng qua cách chế biến ở Naha đã trở thành món ngon khó cưỡng

Nguyên liệu làm nên món Goya champuru này chắc chắn không thể không kể đến những trái mướp đắng xanh mát, vị the the đắng xào chung với đậu hũ trắng muốt mềm mịn, kết hợp với vị béo ngậy, đậm đà của thịt heo, giá đỗ giòn ngọt cuối cùng được điểm thêm chút sắc màu vàng tươi từ trứng gà tạo nên một hương vị khó quên.

– Nhà hàng Habu Shokudo

  • Giờ mở cửa: 11h-17h30
  • Địa chỉ: số 4-22, Tondo-cho, Naha-shi, Okinawa; mất khoảng 10p đi bộ từ ga Yui Rail Asahibashi.

– Nhà hàng Yunangi

  • Giờ mở cửa:từ 12h trưa đến 3h chiều và từ 5h30 chiều đến 10h30 tối
  • Địa chỉ: số 3-3-3 Kumoji, Naha 900-0015 quận Okinawa.

3. Umi budo

Ở Naha món ăn nào ngon? Đừng bỏ qua Umi budo (rong nho) hay còn được gọi là Green caviar (trứng cá xanh) là một loại tảo biển ăn được với hình dáng như những chùm nho tí hon có màu xanh vô cùng đẹp mắt. Trái với hình dạng giống chùm nho của nó, Umi budo không hề có vị ngọt mà có vị giống với các loài tảo biển khác, nhưng mang lại cảm giác bùng nổ khi ăn hệt như món trứng cá hồi.

Người ta thường ăn sống rong nho bằng cách chấm vào nước tương Shōyu hòa chanh tươi hay hỗn hợp giữa dấm, nước tương Shōyu và rượu Mirin. Umi budo còn được ăn kèm với món Sashimi, được đặt trên bát cơm trắng và rưới lên mặt lớp nước sốt đậm đà.

nhất định phải thử top 6 những món ăn ngon ở naha

Rong nho tươi bổ dưỡng được ăn sống kèm với các loại sốt chấm

Hiện nay, loại rong nho này còn được chế biến, sấy khô và xuất khẩu sang nhiều quốc gia, bạn cũng có thể tìm mua và thưởng thức chúng tại Việt Nam. Tuy nhiên theo kinh nghiệm du lịch Naha, bao giờ được thưởng thức thực phẩm tươi ngon vẫn thú vị hơn so với thực ẩm đã được đóng gói.

Lưu ngay địa chỉ để thưởng thức món ăn tuyệt hảo này:

– Nhà hàng Machinuke

  • Giờ mở cửa: chiều tối từ 17h30 đóng cửa vào lúc 24h và nghỉ ngày chủ nhật.
  • Địa chỉ: 2-7-14, Maejima, Naha-shi, Okinawa.

4. Bánh Chinsuko, Sata Andagi

Món ăn ngon ở Naha mà thực khách có thể thưởng thức khi đến tham quan thành phố này phải kể đến Sata Angadi.

Người dân Naha đã sử dụng những nguyên liệu sẵn có như bột gạo, đường, trứng với công thức riêng biệt đã tạo ra những chiếc bánh giòn tan bên ngoài mà mềm mịn bên trong. Bánh Sata Andagi có màu vàng nâu, thường xuất hiện trong các lễ hội, làm đồ tráng miệng trong nhà hàng hoặc bán trên hè phố như một món đồ ăn vặt.

nhất định phải thử top 6 những món ăn ngon ở naha

Vỏ bánh giòn rụm kèm nhân bánh mềm mịn đốn tim các vị khách yêu ẩm thực

Nhắc tới món ăn nổi tiếng ở Naha người ta sẽ nghĩ ngay tới Chinsuko. Đó là một món bánh ngọt được người dân địa phương từ trẻ con đến người lớn yêu thích từ lâu. Nó là một loại bánh quy nhỏ với nguyên liệu chủ yếu là mỡ lợn và bột mì, có vị ngọt nhẹ, mềm và thơm. Gần đây, nhiều hương vị khác nhau của chinsuko đã được đưa ra thị trường, chẳng hạn như phủ thêm lớp chocolate ngọt ngào hay kem béo ngậy bên ngoài vỏ bánh.

Du khách dù đi Naha tự túc hay đi tour du lịch Nhật Bản cũng đừng quên trải nghiệm và mua món bánh này làm quà nhé.

5. Habushu

Ở Naha có gì ngon? Đến thành phố này bạn dễ dàng bắt gặp một trong những loài bò sát có nọc độc được bảo quản dưới đáy chai habushu. Rượu mạnh này là một biến thể của thức uống phổ biến ở địa phương awamori, và được cho là có tác dụng kép: trước hết là vì tác dụng say của nó; công dụng thứ hai khá đặc biệt (đối với nam giới) habu-shu được cho là sẽ khuyến khích sức chịu đựng trong phòng ngủ.

nhất định phải thử top 6 những món ăn ngon ở naha

Tuy có phần hơi đáng sợ nhưng Habushu lại được du khách và người dân nơi đây ưa chuộng

Habu-shu không hề rẻ, nhưng để thực hiện nó bao gồm việc bắt một con rắn sống, bỏ đói nó trong vài tháng, và cuối cùng ngâm nó trong rượu trong vòng sáu tháng. Du khách có thể thưởng thức habu-shu ở các nhà hàng Okinawa và Sakaya (cửa hàng bán rượu).

6. Những ly đá bào mát lạnh

Nếu cảm thấy hơi mệt mỏi vì cái nóng của vùng cận nhiệt đới của Naha bạn có thể tới nhà hàng Sennichi tại số 7-14, Kume 1-chome, Naha-shi, Okinawa để thưởng thức những món tráng miệng mát lạnh để hạ nhiệt.

nhất định phải thử top 6 những món ăn ngon ở naha

Thật tuyệt khi thưởng thức kem đá bào đa vị giữa thời tiết nóng bức của Naha

Chẳng cần lăn tăn ăn gì ở Naha, bạn hãy lựa chọn ngay cho mình những ly đá bào màu vàng rực rỡ với xoài hay dứa, màu hồng dịu dàng của dâu tây hay đá bào phủ chocolate đầy ấn tượng… Món chè đậu đỏ mát lạnh tại đây cũng ngon đến mức bạn sẽ ăn hết veo trong một nốt nhạc dù mỗi suất ăn tại đây là khá lớn.

Một số món ăn khác

Ẩm thực của thành phố Naha không chỉ mang hương vị của những món truyền thống xử sở Mặt trời mọc mà còn có những biến tấu mang phong cách bản địa riêng biệt. Ngoài những món ăn được giới thiệu ở trên bạn cũng không nên bỏ qua nhiều những món ăn ấn tượng khác của thành phố này như: Cơm Taco, rượu Awamori, Sukugarasu hay Tempura…

nhất định phải thử top 6 những món ăn ngon ở naha

Một trong những món ăn khác có thể thưởng thức tại Naha chính là cơm Taco đầy màu sắc

Trên đây là tổng hợp Top 6 món ăn ngon ở Naha không thể bỏ qua khi đến tham quan thành phố này. Đừng quên cập nhật những tin tức du lịch Nhật Bản mới và hữu ích nhất cho chuyến đi sắp tới nhé. Chúc bạn có chuyến tham quan tới Naha thật thú vị.

Ly Nguyễn

Từ khóa: Nhất định phải thử TOP 6 những món ăn ngon ở Naha

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top